今回の調理メニューは、旬の野菜を使った**「豚バラ肉とレタスの重ね蒸し」**です。本企画は、共同作業を通じてコミュニケーション能力を養い、調理の基本的なスキルを学ぶことを目的としています。

参加者は、提示されたレシピに基づき、役割を分担しながら調理に取り組みました。食材をフライパンにきれいに並べる工程では、互いに声を掛け合い、協力して作業を進める姿が見られました。

完成した料理は各自で皿に盛り付け、昼食としていただきました。シンプルな調理法ながら、素材の味を活かした美味しい一品に、参加者からは満足の声が上がっていました。(*^_^*)