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どんぐりのご縁。大阪へ。

梅北(UMEKITA)スポーツフェス!で参加者様500名様に、どんぐりクッキーをお配りいただけることになりました。こちらの主催団体様の活動をご覧ください。http://www.utorisc.com/

どんぐり拾い:B型事業所セルクル(安曇野)・B型事業所ケ・セラ(松本)

どんぐり殻剥き:B型事業所コムハウス寿(松本)

どんぐりクッキーづくり:B型事業所とんぼハウス(上田)

繋いで下さったのは:NPO法人サンフェイス(大阪)

という、まるでバトンリレーのような、駅伝のような・・・そのままスポーツフェス!ですね^^

これからもみんなで繋がってがんばろう!!!

熊本でどんぐりコーヒーの振る舞いがあります。

年始はこちらでグランド・リッシュのどんぐりコーヒー振る舞いがあります(^-^)/
九州の方ぜひ☆
熊本ファイトp(^_^)q

*どんぐりコーヒーの粉のみ販売、お土産用パックよりも断然お安く提供できます。お問合せくださいませ。toiawase☆gland-riche.com(☆を@に変えてご連絡ください。)2017年の年始の発送開始は1月5日以降からとなります。ご了承くださいませ。

http://kumamoto-kougeikan.jp/

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共同作業のどんぐりパン☆

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どんぐり粉が入ったどんぐりパン。

今年も様々なイベントでの販売が始まりました!

主などんぐり拾い事業所:B型事業所セルクル、B型事業所ケ・セラ様、B型事業所とんぼハウス様

どんぐりの殻剥き:B型事業所コムハウス様

どんぐりパン:A型事業所有明のパン屋さん様

どんぐりクッキー:B型事業所とんぼハウス様

共同作業で一つの商品を♪

得意と得意をつないでいます。

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いつも、どんなに少量でも、どんなに急なお願いでも、快くどんぐりパンを作ってくれる有明のパン屋さんには、最近、毎週無理を言ってお願いを聞いて頂いています。

ありがとうございます!

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どんぐり拾いの記事は「就労支援」のページを見てくださいね^^

人とひと。つながりが大事。

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どんぐりコーヒーのネット販売始まりました!

http://leboisnet.ocnk.net/product/37

ネットショップが稼働し始めました☆

どんぐりコーヒーギフト用の販売です。

普段こちらのギフトは結婚式のお客様へのプレゼントにお使いいただいています。

どんぐり拾いから殻むき、焙煎まで、たくさんの福祉事業所の皆さんの手が入っている、手作りの「ホンモノどんぐりの実焙煎茶!」←コーヒーのような苦みにサツマイモの甘みをブレンドしたお茶です。小さな芽が大きな樹に成長する繁栄の実。

どんぐりのお茶。

幸せのおすそ分けに・・・いかがでしょうか?

試飲用1パックを無料でお送りします。

お試しください☆(業務用の販売も、もうすぐです)

どんぐり製品紹介。

農福商連携事業の記事と重なりますが、こちらでも紹介します。

注:どんぐり粉、どんぐりコーヒーの販売は11月末からの予定です。販売開始日が決まりましたら、販売形態、金額を含めこちらのブログで告知致します。もう少々お待ちくださいませ。

*どんぐり食品の開発販売*

上田市や安曇野市、松本市の福祉事業所と連携して、天然のどんぐりを使ったコーヒーやお菓子、パンの開発販売をしています。私達の取り組みに賛同してくださる方がご尽力くださり、長野県ではどんぐりが果樹認定されました。そこで、上田市の畑に、どんぐりの苗を植え、将来のどんぐり食品産業へ向けての一歩を踏み出しました。 http://tonbohouse.jp/donguri.html

そもそも、なぜどんぐり製品を作っているのか?と、言いますと、公共の公園等に落ちているどんぐりの使い道を管理者の方々などに尋ねたところ、お掃除したどんぐりは、落ち葉と一緒に粉砕機にかけて、たい肥として使用するのだそうですが、実はどんぐりはとても身が固いため、粉砕機の歯がすぐにだめになってしまうので、結局どんぐりだけ分けて、捨てているところが多い。ということがわかりました。で、あれば、子供たちなどが楽しみに拾う分ではなくて、お掃除の方々が集めて捨ててしまう分を頂き、活用しよう!と、考えたのでした。

それから、色々な試行錯誤の末・・・

どんぐりの粉入りパンや、

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どんぐりクッキー、

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どんぐりとさつまいものコーヒー、

どんぐりコーヒーミニ袋

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又、どんぐりの殻入り紙を使った製品作りなどをしています。(写真は、名刺ケース、ウエディング装飾)

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*どんぐりパン:NPO法人夢トライ 有明のパン屋さん http://yumetry.com/npo/

*どんぐりクッキー:まるこ福祉会 http://tonbohouse.jp/

*どんぐりとさつまいものコーヒー:地元農家さん、NPO法人Gland・Riche

*どんぐり殻剥き、どんぐり紙製作:社会就労センター コムハウスhttp://www.comhouse.info/

それぞれの販売先はイベント時や、長野県内の道の駅等です。(食品衛生検査、放射能検査済)

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どんぐりの殻剥きもお仕事としてお願いしています。(↑社会就労センターコムハウス)

どんぐりちゃんパンの販売開始します☆

IMG_309310365826_670481323066042_3109894221274943412_n[1]秋です!

Gland・Riche事務所前には、今年も「トトロさん」がお越しになっています^^

Gland・Richeメンバーは、こうして夜の間などにこそっとプレゼント(どんぐり)を届けてくださる方のことを、「トトロさん」と呼ばせていただいています。

時にはどんぐりの苗も届いたりします!

ありがとうございます!!!

さて、これらのどんぐり!

どんぐり粉となり、どんぐりちゃんパンになります。 ↓

(作ってくださっているのは「NPO法人夢トライ:有明のパン屋さん」http://yumetry.com/npo/です)

まずは10/11(日) 信州安曇野明科、社会福祉協議会主催福祉祭りにて販売開始。

続いて10/17・18(土)(日) 穂高商業マーケットにて販売します!

その後の予定はまた後程~。

どんぐり粉で作られているパンです。ご予約承ります。

値段はサイズにより、ひとつ80円~160円くらいです。

中身は入っていません。ふんわりとした素朴な甘みの美味しさです☆

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