4月ディルセの予定表です。4月の第一週は新年度準備のためディルセお休みいただきます。ご了承ください。料理の日ではパウンドケーキとコンソメスープを作る予定です。かがくの日もあるのでお楽しみに！　今年度もどうぞよろしくお願いします。　

　3月の「かがくの日」では、実際の化石やレプリカを使って型を取り、おゆまるとレジンで美しい標本を作るワークショップを行いました。アンモナイトやサメの歯、三葉虫など、さまざまな化石の型に、透明なレジンを流し込み、好みの色を加えて作品を作り上げました。

参加者はそれぞれお気に入りの型を選び、色の組み合わせや仕上げの工夫を楽しみながら制作に取り組んでいました。型にぴったりとはまるように慎重に注いだり、気泡が入らないように気を配ったりと、細やかな作業にも集中して取り組んでいました。

完成した作品は、まるで宝石のような美しさ。キーホルダーやペンダントに加工して持ち帰る子も多く、自分の手で作った作品を嬉しそうに眺める表情が印象的でした(*^_^*)

　3月の「料理の日」では、肉じゃが、チーズガレット、そしてみそ汁という、心も体もほっと温まるメニューに取り組みました。(*^_^*)

今回の調理では、たくさんの食材を使用したため、下ごしらえの段階から参加者同士で声をかけ合いながら、協力して作業を進めました。にんじんやじゃがいも、玉ねぎなどを丁寧に切り分けました。

特に肉じゃがは、素材の旨みがしっかりと染み込み、ほっこりとした味わいに仕上がりました。チーズガレットは外はカリッと、中はとろっとした食感が絶妙で、参加者からも「初めて食べたけど美味しい！」という声が。みそ汁は具だくさんで、まるで家庭の食卓のような優しい味でした。

　次回の「料理の日」も、皆さんと一緒に美味しい体験を重ねていきたいと思います。ぜひご参加ください！

ディルセ3月の予定です。今月はお料理の日とストレッチの日とかがくの日があります。20日は祝日でお休みをいただきます。また21日の豊科ディルセもお休みです。ご了承ください。